Unsweetted Muffins Bu unsweetened kekler bir bayram masa xidmət edilə bilər, onlar bir büfe masa üçün mükəmməl. Əgər onları qırmızı kürü və yağı ilə bəzəyirsinizsə, onda bir neçə dəqiqə içində özünüzə və qohumlarınıza sabah qəhvə və ya çay üçün pişirin. Yumşaq, ətirli, onlar sizi və qonaqlarınızı sevəcəklər. Tərkibi tez dadlı bir şey bişirmək istəyənlər üçün münasibdir.
Tərkibi:- Pendir ağır 70 q
- Süd 50 ml
- Buğda unu 100 q
- Günəbaxan həssas günəbaxan yağı 50 ml
- Tuz 1 q
- Cəfəri təzə 10 q
- Yumurta toyuq 1 pc.
- Çörək pudrası 0,75 tsp.
- Yağı 50 q
- Qırmızı kürü 20 q
- Qara biber tozu 0.5 q
- Addım 1 Pendir və cəfəri ilə muffin hazırlamaq üçün un, pendir, yağ, ayçiçəyi yağı, süd, toyuq yumurtası, maydanoz, qırmızı kürü lazımdır.
- Addım 2 Günəbaxan yağı və südünü bağlayın.
- Addım 3 Yumurta əlavə edin. Qarışdırın.
- Addım 4 Un, duz və çörək pudrası əlavə edin.
- Addım 5 Kiçik bir kub şəklində kəsilmiş ağır pendir, doğranmış maydanoz, bibər əlavə edin.
- Addım 6 Hamuru 4 yağlanmış kakao kalıbına süzün.
- Addım 7 Mikrodalğalı sobada 3 dəqiqə 750 vat ilə bişirilir.
- Addım 8 Bir burunlu "ulduz" ilə bir şirniyyat şpris ilə otaq temperaturu yağı yumuşayın və hər bir muffin neft bir təpə sıxmaq.
- Tərəzi cəfəri və kürü ilə 9-cu addım.