Çörək kartofları

Kartof təmizlənir və suyun altında yuyulur. Sonra təsadüfi parçalara kəsilir. Tərkibi:

• Kartof - 600 qram
• Limon suyu - 1 ədəd
• Sarımsaq - 3-4 diş
• Zeytun yağı - 4 məhsul. qaşıqlar
• Oreqano - 1 st. bir qaşıq dolusu
• Duz, bibər - - Dadmaq

Təlimatlar

Kartof təmizlənir və suyun altında yuyulur. Sonra kifayət qədər böyük olan kələ-kötür parçalara kəsilmişdir. Kartofu çörəkçilik üçün qabda qoyduq və ayrı bir qabda yanacaq doldurduq. Zeytun yağı, bir limon suyu, tərəvəz, duz, bibər və incə doğranmış sarımsağı qarışdırmaq lazımdır. Hər şeyi hərtərəfli qarışdırırıq və kartofu suyumuz. Kartofu sulayırıq, onu 40-60 dəqiqə üçün 200 dərəcə bir preheated sobada yandırmaq üçün göndəririk. Əvvəldən 20-30 dəqiqə keçdikdən sonra kartofu götürəcəyik, hərtərəfli qarışdırırıq və onları sobaya qaytarırıq. Təzə tərəvəzləri kəsdik və keçi pendir əlavə etdik (lakin olmadan bu mümkündür). Və limon suyu ilə içmək. Hazır kartof bir qabda yayılır. Siz masaya xidmət edə bilərsiniz!

Servislər: 3