Pomidor sousu ilə yandırın

1. Əvvəlcə sarımsaq və soğanı təmizləyirik. Soğanı dörd hissəyə bölün və incə olanlardan sonra Tərkibi: Təlimatlar

1. Əvvəlcə sarımsaq və soğanı təmizləyirik. Soğanı dörd hissəyə bölün və sonra nazik dilimlərə kəsin. Sarımsağın sıxması ilə sarımsağı sıxırıq. 2. Biz yerkökü təmizləyin və böyük bir yaymağa sürün və ya nazik çubuqlara kəsik. 3. Tərəzilərdən balıqları təmizləyirik, içəri çıxarırıq, nazik incə filmi balıq qarınından çıxarırıq. Balıq karkasını hətta parçalara ayırın, təxminən 3-4 santimetr qalınlığı, yuyun və duz edin. 4. Şəffaflıqdan əvvəl, bitki yağı içində, soğanları qurtarırıq, soğan əlavə edəcəyik və yeddi dəqiqə bişirmək üçün yanğın kiçik olmalıdır, buna görə tərəvəz yumşaq olacaq. 5. Balıq, su və pomidor və eyni bərk sarımsaq və bibər əlavə edin. Soslu balıq yağı yeddi dəqiqə qapaq ilə qapalı, atəş kiçikdir. 6. təxminən otuz dəqiqə ərzində balığın dibinin üzərinə qoyduqdan sonra, pomidor sosuna çiləyərək otlar ilə çiləmiz.

Xidmətlər: 6