- Portağal - 2 ədəd (və ya 1 böyük)
- Şokolad - 1 parça (kafel)
- Şəkər - 200-300 qram
- Su - 200-300 millilitr
Birincisi, portağaların üstlərini və ya eşşəyini kəsdik. Sonra çox vacib bir nöqtə - portağalın qabığını kəsmək - düz, gözəl və uzun zolaqlar. Şeritler su ilə doldurulmuş, bir qaynağa gətirilmiş və bir neçə dəqiqə qaynadılmış bir qabda yerləşdirilməlidir, sonra drained və proseduru təkrarlayın. Şəkər şərbətində (şəkər + su 1: 1) şirələr təxminən bir saat bişirilir. Bundan sonra, şüşə daha çox lazım deyil ki, ızgarada portağal qabığını soyuduq. Sonra su vannağına şokolad əridir. Şokolad zolaqlarına (yarım və ya tam) daldırılmış, perqamentə qoyun və şokolad yenidən qurulana qədər gözləyin.
Servislər: 7-8