- Zucchini - 400 Qram
- Qoz - 60 qram (fındıq ilə əvəz edilə bilər)
- Zeytun yağı - 4 məhsul. qaşıqlar
- Şərab sirkəsi - 1 st. bir qaşıq dolusu
- Duz, bibər - - Dadmaq
Zucchini soyuqdan təmizlənir və bir tərəvəz peeler köməyi ilə biz nazik zucchini zolaqlar yığırıq. Belə fişlər. Aydınlıq üçün şəkil baxın. Zeytun yağı, şərab sirkesi, duz və istiot qarışığı içində zucchini sürüşdürün. Ona ən azı 20 dəqiqə evlənsin, zaman zaman zucchini qarışdırılmalıdır - tamamilə dənizkənarı ilə doymuş olsun. Biz dənizkənarı birləşdirmək, dənizkənarı bir az squeeze squash və xidmət yeməyi qoymaq. Qoz (və ya digər mövcud) qoz-fındıq ilə - və masada çiləyiniz!
Servislər: 3-4