Qələmi salat

Kalamar bir neçə dəqiqə qaynadın. Bunun üçün Tərkibinə axan suyun altında yuyulur :

• Squid - 1 kiloqram
• Soğan - 4 ədəd (orta ölçülü ampüller)
• Marinated champignons - 800 Qram
• Mayonez - 200 Qram
• Duz - 1 çimdik (dadmaq üçün)
• Yer bibəri - 1 çimdik (dadmaq üçün)
• Ayçiçəyi yağı - 2 məhsul. qaşıqlar

Təlimatlar

Kalamar bir neçə dəqiqə qaynadın. Bunu etmək üçün, qatıq suyunun qaynar suya axması ilə yuyun. Kalamar yemək istəməyin - əks halda onlar sərt olacaq. Biz qaynar kalemin kiçik çubuqlarla bölüşürük. Günəbaxan yağında qızıl qədər qızardılmış qızardılmış soğan. Marinated göbələklər böyük ölçüdə - dilimlərə kəsilmişsə. Göbələklərin ölçüsü kiçik olsa, onda bu formada təhlükəsiz şəkildə salat əlavə edə bilərsiniz. Bir fincanda soğan, kalamar və göbələk qarışdırın. Salatanı mayonez, bibər və duz ilə dadmaq üçün geyinirik. Hazır salat maydanoz və ya dodaqdan hazırlanmış bir şüşə ilə bəzədilə bilər. Bon appetit!

Xidmətlər: 6