Kartof ilə Fransızca ət

Kartof təmizlənmiş, nazik plitələrə kəsilmiş və yağlı bir pişirmə qabına qoyulmuşdur. Tərkibi:

• donuz - 500 qram
• böyük lampa - 3 ədəd
• kartof - 1 kiloqram
• pendir - 200-250 qr
• bitki yağı - - dadmaq
• mayonez - - dadmaq üçün
• Tuz və yer bibəri - - Dadmaq üçün

Təlimatlar

Kartof təmizlənmiş, nazik plitələrə kəsilmiş və yağlı bir pişirmə qabına qoyulmuşdur. Soğanlar təmizlənir, nazik halkalara kəsilir və eyni şəkildə kartofun üstünə yerləşdirilir. Solim, bibər. Kublar təxminən 2 ilə 2 sm arasında kəsilmiş ət bir qədər daha böyük ola bilər. Sebzelə yayılır, yenidən duz, bibər. Hamı ətli mayonez ilə suya çəkin. Və, nəhayət, bol bol çörək pendir ilə çiləmə. Tencereyi fırına qoyduq, 180 dərəcəyə qədər qızardı və pişirildikdən sonra fırın yandırdıq - sobadan və dilimlənmədən asılı olaraq, 45 dəqiqədən 1 saat gələ bilər. Bon appetit! :)

Servislər: 3