- un - 2 fincan
- kakao tozu - 3/4 şüşə
- soda - 1 çay qaşığı
- duz - 1/2 çay qaşığı kaşığı
- Yağı - 300 Qram
- şəkər - 2 fincan
- böyük yumurta - 3 ədəd
- Vanil ekstraktı - 2 1/2 çay qaşığı
- krem pendir - 240 qram
- şəkər tozu - 1/2 fincan
Fırını 160 dərəcə əvvəlcədən qızdırın. Çörək qapağını perqament kağızı ilə doldurun və yağla tutun. Uni, kakao tozu, soda və duzu böyük bir qaba çıxarın. Mixer ilə yağ və şəkəri qarışdırın. Vanilin 2 yumurtası və 2 çay qaşığı əlavə edin, hamarlaşana qədər döyün. Sürəti azaldır və bir un qarışığı əlavə edin. Sürəti orta səviyyəyə qaldırın və yaxşı döyün. 1 fincan xəmir örtüyü ilə soyuducuya qoyun. Qalan xəmirləri hazırlanmış bir forma qoyun və soyuducuda 30 dəqiqə qoyun. Təxminən 25 dəqiqə bişirin. Bir ızgara şəklində soyumağa icazə verin. Krem pendir, şəkər tozu, yumurta və 1/2 çay qaşığı vanilli bir qabda qarışdırın. Kütüyü hazırlanmış xəmir üzərinə dökün və soyuducudan ən yaxşı 1 fincan xəmir yayıb. Bişir, 25-30 dəqiqə. Bir ızgara şəklində soyumağa icazə verin. 24 kvadrat daxil kəsilmişdir. Tortlar soyuducuda 3 günə qədər qapalı konteynerdə saxlana bilər.
Servislər: 24