Duzlu kakao Bu kakao səhər yeməyi və qəlyanaltılar üçün idealdır - yüngül xəmir xəmirindən çörəkdən daha çox bir omletə xatırladır. Bu tortun bir parçası sousu, şirin bibər və eritilmiş pendir doldurulmasına paralel bir növ "All inclusive" sandviçidir. Duzlu pastries görməyinizə bağlı olaraq, çörək kərpic, tort və ya çörək şəklində bir tort yandırmaq olar, dolum həmçinin xəyal üçün bir otaq yaradır.
Tərkibi:- Buğda unu 1 tbsp.
- Yumurta toyuq 3 ədəd.
- Kefir 0,5 tbsp.
- Soda 1.5 tsp.
- Zeytun yağı 4 tbsp. l.
- Duz 1 çimdik
- Kolbasa sümüyü 100 q
- Gouda pendir 100 q
- Şirin bibər 100 q
- Addım 1 Pasta hazırlamaq üçün sizə lazımdır: un, kefir və ya ekşi süd, yumurta, yağ, duz və soda. Pendir, kolbasa və bibər doldurulur.
- Addım 2 Pendirləri böyük kublara kəsin. Əslində, pendir kəsməyin yolu vacib deyil, çünki sonunda sonunda müxtəlif meyvələrin qabıq boşluğunda əriyir və tərk ediləcəkdir.
- Addım 3 Sosisni kublar halına kəsin.
- Addım 4 Kublar içərisində şirin biberləri kəsin.
- Addım 5 Yumurtanı duzla döyün, sonra kefir və ya ekşi süd əlavə edin.
- Addım 6 Soda ilə unda duz və döymək davam, sonra zeytun yağı əlavə və yenidən qarışdırın. Hamur maye olmaq lazımdır.
- Addım 7 Doldurma əlavə edin və hərtərəfli qarışdırın.
- Addım 8 Hamuru çörək qabına yarım və ya daha çox doldurun - bu artacaq ki, gözləyin. Üst tortu bəzəmək üçün mayasız, maydanoz və ya susamaq səpilir.
- Addım 9 Muffins də bişirmək bilər.
- Addım 10 Fırında bişirin, 30-40 dəqiqə 180 ° C-ə qədər qızdırılır (kalıbın həcminə görə).
- Addım 11 Muffins şəklində Cupcakes 20 dəqiqə (qəhvəyi olsun qısa müddətdə) hazırdır.