Yağsız süd Sürətli tutan insanlar üçün bitki mənşəli zülal yemək çox vacibdir. Əksər inək südü, vitaminlər və zülallar ilə zəngin olan bitki südü ilə əvəz edilə bilər. Bu qoz-fındıqdan kokos süd, soya və ya süd ola bilər. Qoyun südü hazırlamaq üçün resept, mən sizə təqdim edəcəyəm. Ən asan yol bir qida prosessorunu istifadə edərək qoz sütunu etməkdir. Ancaq şərti bir qarışdırıcıdan istifadə edə bilərsiniz.
Tərkibi:- Badem 20 q
- Fıstıq 20 q
- Cashew 20 g
- Su 500 ml
- Şəkər 25 g
- Addım 1 Fındıq südü etmək üçün qoz-fındıq, su və şəkər lazımdır.
- Addım 2 Soyuduqdan soyudun.
- Addım 3 Fındıqları bir qarışdırıcıda kiçik qırıntıların vəziyyətinə çəkin. Kiçik, daha yaxşı.
- Addım 4 Fındıq qırıntılarını bir az su ilə duz və qarışdırıcıya yenə vurun.
- Addım 5 Şəkər və qalan suyu əlavə edin və yenidən çırpın.
- Addım 6 Tava alın. Ələk olan top. Örtükdə bir neçə qat təbəqə qoyun və sütü yuyun.
- Addım 7 Fındıqdan süd hazırdır! Yumşaq krem rəngindən çıxır. Qoz südü sadəcə sərxoş ola bilər və ya pancake, taxıl və s. Bon appetit!