- Kulalı pendir - 230 qram
- Yumurta - 2 ədəd
- Semolina - 1 st. bir qaşıq dolusu
- Şəkər - 1 Sənət. bir qaşıq dolusu
- Quru ərik - 100 qram
- Üzüm - 1 st. bir qaşıq dolusu
- Narıncı - 1/4 parça
- Çörək Pudrası - 1/4 Çay qaşığı
Təzzərə qurudulmuş quruya və portağalın dörddə bir hissəsinə qoyduq, 15 dəqiqə suda qaynatmaq. Qurudulmuş ərikləri suyundan çıxarırıq, qalanını atırıq. Bir qarışdırıcıda quru ərik kartof püresi bir tutarlılıq. Başqa bir qabda, bizim pendir, quru ərik, mango, şəkər, yumurta, vanil və çörək pudrası ilə birlikdə çırpın. Üzümləri əlavə edin, qarışdırın - xəmir al. Hamuru çörək yeməyinə qoyduq. Fırınya qoyduq, 200 dərəcə qızdırdıq və qızıl qədər 25 dəqiqə yandırdıq. Əslində, quru ərik ilə güveç güveç hazırdır - bir az soyuq, masaya xidmət edə bilərsiniz.
Servislər: 3-4