Bu gün makaron haqqında danışacağıq! Və yalnız daha yaxşı olsun deyə deməyin. Bunlardan əlbəttə kilo ala bilməzsiniz. Buğda spagetti və ya dəniz suyu ilə əlaqədar danışmayacağıq, orijinal düyü əriştəindən danışacağıq. Çox güman ki, siz artıq onlardan xəbərdarsınız. Bədənimiz üçün nə faydası olduğunu bilirdinizmi? Əgər yoxsa, onda bu barədə məlumat tapmaq zamanıdır.
"Düyü əriştə" nədir?
Onlar dadına bənzəyirlər ki, biz yemək üçün alışdıqları adi makarondan çox fərqlidirlər. Bu məhsulu su və düyü unundan çıxarın, əksər hallarda mərmi və spagetti şəklində görünə bilər. Rəngi onlar buxarlanmış düyü kimi görünür. Bu makaron tez-tez şəffaf və ya sadəcə ağ deyilir.
Makaron dadı çox incə və unudulmaz. Bəlkə bu qəribə səslənir, amma bu cür makaranı sınayan hər kəs onları təkrar bişirmədi. Şübhəsiz ki, düyü makarna vampir olacaqdır. Aroması dadlı düyü taxılına bənzəyir. O, mətbəxinizi suya saldı. Zaten bu ətri hiss edirsiniz?
Pirinç məhsullarının növləri
- Şərq mətbəxinin tələb olunan məhsulu - düyü əriştə (düyü vermicelli). Noodle görünüşü çox uzun və şəffafdır. Salatlar, şorba və Asiya mətbəxi üçün uyğundur.
- Rays makaron - kiçik bir boru. Onlar bir relyef forma var. Macaroni diaqonal bir kəsik var və bir dolma qələminə bənzəyir. Ona görə makaron hələ də adını aldı. Rice makarna bir qarnir ola bilər və ya ilk kursları hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər.
- Rays cockleshells - şəffaf cockleshells çox xoş bir dad var. Pirinç taxıllarının kokusu sizi vuracaq. Birinci dərs üçün istifadə etmək üçün onları tövsiyə edin. Ət və balıq yeməkləri üçün garnitür kimi xidmət edin. Bəzən güveç üçün istifadə olunur.
- Rays spiralləri - ağ spiraller bir yay şəklini bənzəyir. Onlar isti və soyuq sousu və ya sarğı ilə yemək bilər. Onlar tez hazırlanır.
Düyü pastası necə faydalıdır?
Çörək unundan hazırlanmış pasta hər yaşdan insanlarda yeyə bilər. Heç bir məhdudiyyət yoxdur. İnsan orqanizminə mükəmməl şəkildə təsir edirlər. Beləliklə, onlar nə qədər yaxşı olduğunu öyrənmək vaxtıdır.
Əgər müntəzəm düyü makaronını yeyirsinizsə, onda alerji, ateroskleroz və tiroid bezinin pozulması halında böyük bir profilaktik hesab olunur. Bəli, makaron və mədə-bağırsaq traktının problemi olan insanlar üçün çox yaxşıdır.
Qeyd edək ki, düyü makaronu, düyü makarnasını istifadə etsəniz, insanın sinir sisteminə müsbət təsir göstərər, daha az sinirli olursunuz. Bədəniniz daha çox endorfin (xoşbəxtlik hormonları) istehsal edəcəkdir. Beləliklə, tezliklə hər şeyə daha müsbət baxacaq və həyat başlayacaqsınız. Və bütün makaron sayəsində! Yaxşı bir əhval-ruhiyyə verin!
Rice makarna vitamin B və PP, lif, maqnezium, yod, fosfor, kalsium, sodyum və kalium ehtiva edir. Bu faydalılıq bitməz.
Bu qida bədəni zənginləşdirir və bədənin maddələr mübadiləsini normallaşdırır. Makarondan bir hissəsi sürətlə doyurulub, düyü məhsulu bir insana ümumi gücləndirici təsir göstərir. Bununla yanaşı ürək və ya qastrit kimi müəyyən xəstəliklərin müalicəsinə də qatqı təmin edir, tərkibinə görə makaron şlakların təmizlənə bilir və əlavə olaraq bədən tərəfindən udulur. Belə ki, əgər rəqəmlərdən qorxursan, bu etamakaroshki sizə zərər verməyəcək.
Buğardan fərqli olaraq düyü makaron hipoalerjenikdir. Qeyd edək ki, bu makarnalarda xolesterin və gluten yoxdur. Özü də bildiyiniz kimi, özü, maddələr mübadiləsini yavaşlatan bir proteindir. Gluten özü bir zülaldır, yulafda, buğda, arpa içərisindədir və sağlamlıq problemləri yaradır. Pirinç məhsullarında bu cür maddələr olmadığı üçün bir insanda allergik reaksiyalar və mədə-bağırsaq traktının problemi yoxdur. Lakin buğda makaron insanlarda allergiya yarada bilər.
Düyü makaron üstünlükləri
Daha əvvəl dediyimiz kimi, makaron düyü qəlibindən hazırlanır. Və daha dəqiq olması üçün xəmir yoğurma xüsusi texnologiya, qırılmış düyü taxıl və su, edir. Cooking makaron şərq kökləri var. Kimsə deyir ki, məhsul qədim Çindən, bəziləri isə Yaponiyadan hesab edirlər ki, Yaponiya hələ bir-birlərini nazik "tosi-kosi" makaronla (ildən-ilə) keçirməyi bacarır. həyat bu əriştə qədər davam etdi.
Rice makaron buğda kimi dadmaz. Onlar bişirmək üçün çox asandır. Onlar olduqca ağ və yarı şəffaf görünür, unikal xüsusiyyətlərə malikdirlər. Onlar düyü bütün faydalılığı saxlayırlar. Macaroni yağ ehtiva etməz, böyük üstünlük verir.
Məhsulu yalnız 10 dəqiqə hazırlayır və eyni zamanda formasını saxlayır. Onlar müxtəlif məhsullarla mükəmməl uyğunlaşırlar. Məhsulların faydalı xüsusiyyətləri bizi niyə irrasiyaya daxil etmədiklərini düşünür? Buna görə də, hələ yemədiyin halda, makaronla supermarketə getmək vaxtıdır.
Sadə yemək
Varim Şkvarim. Ən asan yol, pasta yağı ilə qaynatmaqdır. Pişirmə vaxtı onların şəkillərinə uyğun olaraq 5 ilə 12 dəqiqə arasında dəyişir. Onları bir an daha yaxşı bişirin. Onlar dadlı, hələ təzədirlər. Onlar dəniz məhsulları və ya ət ilə xidmət edilə bilər. Lakin soyuq pasta salat və digər yeməklər üçün uyğun olacaq.
Rice makarna şorba əlavə edilə bilər. Pirinç əriştələri toyuq çorba və ya müntəzəm ət bişirilməsində əla tərkib hissəsidir. Çox xoşagəlməz dadı var və yeməyinizə zərif qeydlər verir. Pişirmə sonunda onu əlavə etmək lazımdır. Yeməkdən yalnız bir neçə dəqiqə çəkilir.
Siz karides ilə salat etmək üçün cəhd edə bilərsiniz. Parmesan pendir ilə yemək çox zövqlüdür. Təcrübə və aşbaz kimi hiss edin! Bon appetit.
Rice makarnasının gözəl və faydalı bir məhsul olduğuna inandıq. Onlar kilo və bədənin maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırmağa kömək edir. Buna görə də, bizim diyetə daxil edilməlidir. Özünüzü reseptlər hazırlaya və mətbəxinizi diversifikasiya edə bilərsiniz. Uğurlar ən yaxşı!