- pomidor - 4 ədəd (çox yetişməmiş)
- mozzarella pendir - 220 qram
- Basil yarpaqları - 8 ədəd
- qara qara bibər - - dadmaq
- zeytun yağı - 3-4 st. qaşıqlar
5 mm qalın plitələrə pomidor və mozzarella kəsin. Istədiyiniz halda, pomidordan suyu və taxılları çıxarın. Və mozzarella və pomidor arasında dəyişən plaka qoymaq. Salatanı fesleğen yapraklarıyla bəzəyin. Bibər və yüngül zeytun yağı ilə üst.
Servislər: 4