Serinləşdirici salat Bütün komponentləri rəvan üzərində sürünən maraqlı və təravətli payız-qış salatı. Çörək soğanını alma ilə birləşdirən bu salat eyni zamanda orta dərəcədə kəskin və incədir. Bir qaşıq evdə hazırlanan mayonez, salatın daha çox susuzluğunu verəcəkdir. Salatada, tərəvəz və meyvələrlə yanaşı, çox sayda cilalanmış qoz-fındıq olması səbəbiylə bu salat bədəni lazımi vitaminlərlə təmin edəcək, eyni zamanda ürək-damar sistemini də gücləndirəcəkdir.
Tərkibi:- Kereviz kökü 200 q
- Apple 250g
- Yumurta toyuq 2 ədəd.
- Soğan 0.5 ədəd.
- Qoz qozu 0.5 tbsp.
- Mayonez 1 tbsp. l.
- Tuz 1 q
- Qara bibər tozu 0,3 q
- Addım 1 Salat etmək üçün, kərəviz, alma, yumurta, qoz-fındıq, soğan, mayonez, duz və bibərə ehtiyacımız var.
- Addım 2 Kərəviz və qabıq və qarışdırın.
- Addım 3 Yarım soğan soyulmuş və səliqəsiz bir şkaf üzərində süründürülmüşdür.
- Addım 4 Qabaq dəyirmanda qabıqları yudumlayın.
- Addım 5 Yumurta, qatıq, qaynamaq və yaxşı bir şirniyyat üzərində qarışdırın.
- Addım 6 Alma, yumurta, kərəviz və soğan ilə bir salat qabda bir qarışdırıcı ilə əzilmiş qoz-fındıq əlavə edin.
- Addım 7 Mayonez, duz və istiot əlavə edin.
- Addım 8 Salatanın soyuducuya 10 dəqiqə istirahət etsin. Və xidmət edə bilərsiniz.