Salat qaynadılmış kərəvizdən mənə haşlanmış kərəviz, pendir və alma salatını təklif edirəm. Salat şirəli, tender və çıtır çıxır. Şirin və turş alma və bir az xırtıldayan kərəviz qaynadılmış birləşməsi sadəcə əla. Salataya əlavə bir pendir, pendir varlığıdır. Kiçik miqdarda ev mayonez və təzə qara qara bibərdən toxum salatı xüsusilə ağır deyil.
Tərkibi:- Pendir sərt 150 q
- Kereviz kökü 150 q
- Apple 2 ədəd.
- Mayonez 2 tbsp. l.
- Tuz 2 q
- Qara bibər tozu 1 q
- Addım 1 Salat etmək üçün, kərəviz, pendir, alma, mayonez, duz, qara bibərə ehtiyacımız var.
- Addım 2 Kereviz təmizlənir və orta kublara kəsilir.
- Addım 3 Kerevizi 4-5 dəqiqə qaynatın.
- Addım 4 Pendir incə zolaqlara kəsin.
- Addım 5 Əlini soyun, nüvəni çıxarın və dilimlərə kəsin.
- Addım 6 alma, kərəviz, pendir və mayonez (üstünlük təşkil edən ev) birləşdirin.
- Addım 7 Duz və təzə yerə qara bibər əlavə edin.
- Addım 8 Soyuducuda 15 dəqiqə hazırlanmış salataya xidmət vermədən əvvəl.