Bir salat hazırlamaq "Şanxay" Salat "Şanxay" - real çubuq zaşçalı. Minimal səylə və eyni zamanda çox dadlı, asanlıqla və tez həyata keçirilir. Salatanın tərkibinə göbələk və toyuq daxildir, bu da salatdan olduqca razıdır. Mısır və ananasın şirinliyinə xüsusi bir qeyd salatı verilir. Ananas mükəmməl iki toyuq və göbələk ilə birləşdirilir. Bu salat bayram masasına uyğun gəlir!
Tərkibi:- Toyuq filesi 350g
- Ananas 100 q konserv
- Göbələk şampiyonu 200 q
- Konservləşdirilmiş qarğıdalı 100 q
- Toxumlar olmadan zeytun 50g
- Mayonez 50 q
- Duz 5 çimdik
- Pepper qara torpaq 1 çimdik
- Koyun yarpağı 2 ədəd.
- Masa sirkəsi 10 ml
- Addım 1 "Şanxay" salatının hazırlanmasına görə bizə toyuq filesi, konservləşdirilmiş ananas, şampinonlar, zeytunlar, konservləşdirilmiş mısır, mayonez lazımdır.
- Addım 2 Şampaniyalılar duzlu suya 5-6 dəqiqə yuyulur və doymuş yaprağı və sirkə ilə bişirilirlər.
- Addım 3 Zeytunu dilimlərə kəsin.
- Addım 4 Göbələkləri plitələrə kəsin.
- Addım 5 Əti qaynatın və bir kub şəklində kəsin.
- Addım 6 Ət, qarğıdalı, göbələk, zeytun, ananas və mayonez qarışdırın.
- Addım 7 Gerekirse, duz və bibər əlavə edin.