- Toyuq ayaqları - 8 ədəd
- Ərik suyu - 120 ədəd
- Balsamik sirkə - 50 mililitr
- Təzə zəncəfil - 1 çay qaşığı
- Qırmızı bibər - 1 çimdik
- Duz - dadmaq
Marinad üçün ilk zəncəfil zəncəfil. Sıxış əlavə edin. Sonra qaba balsamik sirkə əlavə edin. Ayaqlarını bir qabda marinade ilə qoyun. Marinadanı təxminən 20-30 dəqiqə boyunca hər tərəfdən qızartmaq və qızartmaq qoyun. Qalan marinad saxlanılmalıdır. Sonra, yemək bitməzdən 10 dəqiqə əvvəl, ayaqları qalan marinade ilə diqqətlə yağlamaq lazımdır.
Servislər: 4-9