- şəkər - 5 gözlük
- qənnadı yağları - 1 şüşə
- yumurta - 2 ədəd
- xama - 1 şüşə
- portağal qabığı - 4 ədəd. qaşıqlar
- ən yüksək dərəcəli un - 4 kub
- un - 2 Art. qaşıqlar (qaba qarışdırmaq)
- çörəkçilik pudra - 1 st. bir qaşıq dolusu
- soda - 1 çay qaşığı
- duz - 1/4 teaspoons
- toz şəkər - 2 fincan
- portağal suyu - 1/2 fincan
- vanil ekstraktı - 1 çay qaşığı
- su - 1 st. bir qaşıq dolusu
1. Kassanı yağlayın. Fırını 175 ° C (350 ° F) -ə qədər qızardın. 2. Böyük konteyner qarışığı şəkər, qənnadı yağları, yumurta və xama. Qarışıq, eyni xama ilə bənzər sıxlıqla homojen olana qədər döyün. 2 çörək qaşığı əncir və 1/4 fincan portağal suyu əlavə edin; Hərtərəfli döyün. Təxirə salmaq. 3. Hər iki növdən başqa bir konteyner mix ununda, pişirmə tozu, soda və duz; tədricən qarışığı əvvəlki və təxirə salma əlavə, hər şey düzgün qarışdırılana qədər çırpın. 4. Xəmir bir çay qaşığı ilə hazırlanmış pişirmə qabına bir-birindən təxminən 5 sm məsafədə sürüşərək yayılmışdır. 14 ilə 16 dəqiqə bişir, ya da kənarları qəhvəyi başlayana qədər. Çörəkləri qrilə qoyun və sərinləyin. 5. Kiçik konteynerdə toz şəkər, qalan yumurtası və suyu, vanil və su qarışdırın, qarışıq homojen oluncaya qədər çırpın. Sirkə ilə soyudulmuş çərəzlər ilə bəzəyəcək.
Servislər: 15