- toz şəkər - 4 kubok
- yumşaldılmış yağı - 1/2 fincan
- duz - 1/8 teaspoons
- nanə ekstraktı - 1 çay qaşığı
- süd - 4 məhsul. qaşıqlar
- şəkərsiz şokolad - 2 ədəd
- yağ - 2 ədəd. qaşıqlar
Böyük bir qabda, xama, 1 1/3 fincan şəkər, 1/2 fincan yağı və ya marqarin, duz bağırın. Ekstrak, 2 qaşığı süt və qalan şəkəri qarışdırın. Yayıma nail oluncaya qədər yavaş-yavaş qalan südü sırğa əlavə edin. Mikrodalğalı sobada və ya ikiqat qazanlarda süzülməmiş şokolad və 2 qaşığı kərə yağı və ya marqarini qarışdırın və qarışdırın. İstədiyiniz sirr miqdarı ikiqat. Pasta, buzlanma ilə örtün. Pasta tərəflərini tortun yuxarı tərəfində bir tarak şəklində çəkin, buna görə də şokolad buzlanması tortun kənarına axıdılmır. Çikolata örtüyünü pasta üzərinə doldurun. Soğan sertleşene qədər sərin olsun.
Xidmətlər: 12