Fetax bir növ yunan paxlalı pendirdir. Sandviçler universal bir qidadır. Tez-tez onlar bizi yalnız səhər yeməyini deyil, həm də nahar və axşam yeməyini əvəz edirlər. Sandviçler, yolda və təbiətdəki gəzintidə işləmək üçün onlarla birlikdə qəbul etmək üçün əlverişlidir. Və hazırlanmış və yalnız bayram masa xidmət edən xüsusi bir növ sandviç var. Onlar bir "peçenye" keçirmək və "bitirmək" pozmadan bir çanta qoymaq çox çətindir. Bu "möhtəşəm" sandviçlerden biri - fetax, somon və pomidor ilə - növbəti ailə bayramına, dostlarınızla və ya tətilinizə hazırlaşmanı təklif edirik. Xüsusilə Aralıq dənizi mətbəxinin sevgililərinə və ümumiyyətlə həssas krem pendirinə müraciət edəcək. Fetax, daha elastik bir quruluşa malik olan və yumşaq pendirə bənzəyən ən məşhur Yunan paxlalı pendirdir. Feta fərqli olaraq, fetax çox asanlıqla kəsilir və bu, yalnız salatlarda deyil, həm də sandviçdə istifadə etmək imkanı verir. Faks və somon ilə sandviç hazırlamaq bir neçə dəqiqəlik məsələdir və bu, qəflətən qonaqlara və ya əsas kursun gözləməsində bir qəlyanaltı üçün əla qəlyanaltı yaratmaq üçün çox tezdir.
Tərkibi:- Salmon 150 g duzlu
- Pendir Fetax 150 q
- Pomidor 2 ədəd.
- Çörək qara 0,5 pc.
- Yaşıl soğan 0.25 dəstə
- Pepper qara torpaq 1 çimdik
- Addım 1 Sandviçler etmək üçün pomidor lazımdır, paxlalı, az duzlu balıq, bir neçə yaşıl soğan tüyü və qara çörək.
- Addım 2 Balıq və pomidorları nazik plitələrə kəsin.
- Addım 3 Fetaxu da plitələrə kəsildi.
- Addım 4 Qara çörək parçaları üzərində fetax dilimləri qoyun.
- Addım 5 Pendirin üstündə pomidor və sonra balıq qoyulur.
- Addım 6 İncə doğranmış yaşıl soğanlara serpin və qara bibər əlavə edin.