- kartof - 3 ədəd
- yağı - 1 ədəd
- duz - 1 ədəd
Çörək kartofunu bir fincan çırpın. 3-4 orta kartof lazımdır. Tava bir qabda 2-4 qaşığı kərə yağı əridir. Qızardılmış kartof və duz əlavə edin. Kartofu yağla qarışdırmaq üçün iki və ya üç dəfə qarışdıraraq bir neçə dəqiqə orta istidə bişirin. Kartofu bir spatula və qızartmaq ilə 10 dəqiqə soyun. Digər 5 dəqiqə əhatə edin və bişirin. Sonra bir boşqab ilə kartof çevirmək. Bir kaşığı yağı əlavə edin. Digər tərəf 15 dəqiqə qızardı. Yemək hazırdır. Bon appetit!
Servislər: 3-4