- bir dəstə qırmızı pendir - 1 ədəd (200 q)
- yumurta yağı və ya marqarin bir paketi - 1 parça (200 q)
- yumurta - 1 parça
- şəkər - 1 şüşə
- şəkər vanilya - dadmaq
- un - 1,5-2 fincan
- çörək pudra - dadmaq üçün
1. Yağ, şəkər, pendir, vanil şəkər, yumurta, un və çörək pudrası bir qabda qarışdırın. 2. Hamur yoğurun. Çox yumşaq və ya çox dik olmamalıdır. 3. Hamuru ortalama qalınlığa aparın və bir şüşə və ya kalıbı istifadə edərək kubokları kəsin. 4. 3 kubok götürün, bir-birinin üstünə qoyun ki, üst-üstə düşür və qovşağın üstünə basın. 5. Roll aşağı roll. 6. Roll yıxmaq və yarma yerini una daldırmaq. Ləçəklərin kənarlarını ayırın və güllər hazırlayın. Gülləri şəkərlə çiləyin. 7. Gülləri bir-birindən uzaq bir pişirme qabına qoyun. Fırında 25-30 dəqiqə 200 dərəcədə bişirin.
Servislər: 8