Ədviyyat ilə düyü Vəzifə qabları var, şənliklər var və yaxınlarınız var. Çıxışının danışılacağı yemək, ürək yoxsa mədədən əmin olarsa qazana bilər. Tencere qablarda bişmiş ədviyyeli düyü. İnanın, hətta düyü sevgilisi olmasanız da, bu dəyişikliyi mütləq sevəcəksiniz. Burada əsas skripka zəfəran, kərri, fesleğen ilə ifa olunur. Böyük və səliqəli olduğunuz hər hansı bir ədviyyat əlavə edə bilərsiniz. Onların parlaq bir dadı var idi. Misal üçün: rozmarin, kəklik, koridor. Və daha da vacib olaraq ədviyyatlara qızartın. Amma diqqətli olun, çünki bu proses üçün çox az vaxt lazımdır və ən kiçik yanğında bunu etmək daha yaxşıdır.
Tərkibi:- Uzun taxıl düyü 250 q
- Tomat suyu 250 ml
- Pomidor 2 ədəd.
- Kök 1 pc.
- Sarımsaq 2 düyü
- Təzə dib 0,5 dəstə
- Cəfəri təzə 0,5 dəstə
- Körük yarpağı 9 ədəd.
- Zəfəran yerə 0,25 tsp.
- Oregano quru 0,25 tsp.
- Paprika şirin yer 0.5 tsp.
- Pepper qara torpaq 0.25 tsp.
- Curry 0.25 tsp.
- Tuz 1 tsp.
- Zeytun yağı 50 ml
- Addım 1 Bu yeməyi almaq üçün: 1 fincan düyü, 1 stəkan ev pomidor suyu, 2 pomidor, 1 böyük havuç, 2 düyü sarımsaq, yeşillik, ədviyyat.
- Addım 2 Suyun təmizliyinə qədər düyü yuyun. Su duz və 30 dəqiqə tərk edin. Su drendən sonra yenidən düyü yuyulur.
- Addım 3 Yerkökü qaba sürtgəc üzərində sürtülür.
- Addım 4 Pomidorları kəsin.
- Adım 5 Yeşillikləri incə kəsin.
- Addım 6 Sarımsağı bıçaqla kəsin.
- Addım 7 Zeytun yağı içərisində qızardılmış qızartma qabına bir az da 1-2 dəqiqəlik ədviyyəni qızartın.
- Addım 8 Sonra qovurma qabına yerkökü və pomidor əlavə edin. 5-7 dəqiqə bişirin.
- Addım 9 Tomat suyu tökün (su ilə əvəz edilə bilər) və aşağı temperaturda 10 dəqiqə qaynadılır. Sonda duz əlavə edin.
- Addım 10 Zeytun yağı ilə qazanın dibini daşı və düyü qatını yuyun.
- Addım 11 Sonrakı bir pomidor qatı qovurdu.
- Addım 12 Pomidor qızartmasına iki və ya üç bay qoyun.
- Addım 13 Daha sonra, bir düyü pirinç, pomidor sarğı və sarımsaqlı bitkilərin bir qatını bitirir. Fırında 30-40 dəqiqə bişirin, 200 ° C-ə qədər qızdırılır.
- Addım 14 Pirinçin sıvılar üçün kifayətləndiyinə əmin olun, əgər lazım olsa, buxarlanmaq üçün su əlavə edin.