Smart Sarah Bu şəkər bir şirin masada çox zərif görünür, razılaşırsınız, bu cür gülməli "qəlblər" ilə şəkər çanağı və hətta normal və adi şəkər şəkərdən daha çox narıncı rəngdədir. Şəkərin rənglənməsi üçün seçdiyimiz tərkib hissəsindən asılı olaraq, digər rəng şəkər parçaları əldə edəcəyik - pancar suyu, balqabaq püresi, albalı suyu istifadə edə bilərsiniz! Süni rənglər yoxdur! Ayrıca, kalıplara bağlı olaraq (ideal olaraq konfet və ya buz üçün kalıpları istifadə etmək üçün) müxtəlif şekiller parçaları olacaq! Əgər belə bir şəkər (kiçik və ya böyük qırıntıları) ezilmişsə, onda biz desertlər və çörəkçilik üçün əla bir toz əldə edəcəyik! Şəkərin hermetik olaraq bağlanmış bir qabda, oda temperaturu içində saxlanılmasını təmin edin.
Tərkibi:- Şəkər 6 tbsp. l.
- Kök 1 pc.
- Addım 1 Fiqurlu rəngli şəkər hazırlamaq üçün şəkər, buzlu, tərəvəz və ya buz üçün silikon kalıbına ehtiyacımız var.
- Addım 2 Bir az yerkökü kiçik bir yayma üzərində sürün. 1 tbsp sıxın. l. havuç suyu.
- Addım 3 Havuç suyunu şəkərə tökürük.
- Addım 4 Hərtərəfli qarışdırılır - şəkər yaş quma uyğun olaraq oxşar olur.
- Addım 5 Şekeri kalıplara qoyun, yaxşı bir mühürlə. Mikrodalğalı soba 40 saniyə 800 vat gücündə bir vəziyyətdə qoyduq. Mikrodalğalı sobadan çıxarıb, otaq temperaturunda 5 dəqiqə buraxın və soyuducuya 20 dəqiqə qoyun. Şəkər "grasps", qələmlərdən mükəmməl şəkildə çıxır və şəkli mükəmməl saxlayır!
- Addım 6 Bizim gözəl şəkər parçalarımız hazırdır! Çay üçün xidmət edirik, onu desertləri bəzəmək üçün istifadə edirik, onu qapalı qablarda otaq temperaturunda saxlayırıq.