Şokoladlı qəlyanaltı Bu "Tweed" cupcake bu kəsilmiş bir tweed kimi görünür, çünki deyilir. Bu eynidır: işıqlı bir fonda, qaranlıq tutulmalar. Və bu batch haqqında demək istəyirəm: çox dadlı və çox ev hazırlamaq hazırlamaq çox sadədir. Bir saatdan sonra bu gözəl fincan bişirəcəksiniz. Və yalnız ailə ilə çay içmək üçün deyil, həm də qonaqların qəbul üçün uygundur. Təzəlik bir həftə davam edir.
Tərkibi:- Yumurta toyuq 3 ədəd.
- Şəkər 1 osh qaşığı.
- Süd 0,5 tbsp.
- Ayçiçəyi təmizlənmiş ayçiçəyi yağı 0.5 tbsp.
- Buğda Unu 1,5 tbsp.
- Çörək pudrası 2 tsp.
- Şokolad qara 70 q
- Addım 1 Bu cupcake hazırlamaq üçün sizə lazımdır: süd, şəkər, ayçiçəyi rafine yağı, un, çörəkçilik tozu, yumurta və şokolad.
- Addım 2 Zülallardan olan sarğıları ayırın.
- Addım 3 Yumurtalarda şəkər əlavə edin.
- Addım 4 Biz şəkərləri yaxşı şəkərlə sürürük. Mikser və ya qarışdırıcı ilə məğlub edə bilərsiniz.
- Addım 5 Sonra günəbaxan yağı tökün.
- Addım 6 Çox diqqətlə şəkər və ayçiçəyi yağı ilə sarımları qarışdırın.
- Addım 7 Sonra süd tökün. Homojen kütlə əldə edildikdən sonra qarışdırın.
- Addım 8 Nəticədə qarışıqda süzülmüş un və çörək pudrası tökün.
- Addım 9 Hamuru yaxşı qarışdırın. Komochkov olmamalıdır.
- Addım 10 Beyinləri yumşaq zirvəyə qədər sürtün.
- Addım 11 Xəmirə zülalları dəqiq şəkildə daxil edin.
- Addım 12 Şokolad südəmənin üzərinə süründürülmüş və xəmir əlavə edin.
- Addım 13 Hamuru bir tort kalıbına yerləşdirin və sobaya qoyun, 175-180 ° C-ə qədər qızdırılır.
- Addım 14 30-35 dəqiqə bişirilir. Taxta çubuq ilə yoxlamaq istəkli.