Üzümlü Mannick Mannick irmik balaca uşaq tortundan bəri çox məşhur və çox sevilir. Hər bir sahibə üçün soyuducuda həmişə mövcud olan məhsullardan qatıqda mannika üçün universal və ucuz bir resept təklif edirəm. Mannich üzümlü tez-tez inclusions ilə ətirli və incə çıxır. Və çox tez və asanlıqla hazırlanır.
Tərkibi:- Qroats irmik 0.5 tbsp.
- Şəkər vanil 10 q
- Qarışıq üzüm 50 q
- Çörək pudrası 1 tsp.
- Buğda unu 0,5 tbsp.
- Yumurta toyuq 1 pc.
- Şəkər 0,5 tbsp.
- Günəbaxan həssas günəbaxan yağı 100 ml
- Kefir 0,5 tbsp.
- Tuz 1 q
- Adım 1 Mannik etmək üçün mança, un, şəkər, ayçiçəyi yağı, kefir, duz, yumurta, çörək pudrası lazımdır.
- Addım 2 Manku kefir tökün və mança şişmək üçün 20 dəqiqə buraxın.
- Addım 3 Yumurta şəkər və vanil şəkərlə sürüşdürün.
- Addım 4 Un, duz və çörək pudrası əlavə edin.
- Addım 5 Üzümlərdə qarışdırın.
- Addım 6 Kefir ilə şişmiş manqani əlavə edin.
- Addım 7 Hamuru bir çörək qabına (ölçüsü 15x15 sm) dökün.
- Addım 8 800 vattda mikrodalğalı sobada 9 dəqiqə bişirin.