- Avokado böyük - 1 ədəd
- Sarımsaq - 2 diş
- Limon - 1/2 parça
- Duz - 1/4 çay kaşığı
- Ground Biberi - 1/4 Çay qaşığı
- Basil təzə - 1 çimdik
- Su - 1/4 kubok
Bu sous iki sayda hazırlanır. Bir qarışdırıcıdan istifadə edərək, avokadları qarışdırın. Qalan maddələrin hamısını qarışdırıcıya əlavə edin və homogen bir vəziyyətə vurun. Gözəl bir yoğun yaşıl rəngli sousu bir çox yeməklərə xidmət edə bilər, amma ən yaxşı makaronla birləşdirilir.
Servislər: 3-4