- Xiyar - 1 kiloqram
- Şəkər - 600 Qram
- Darçın - 1 dadmaq
- Limon - 1 ədəd
- Orange - 1 ədəd
- Karanfil - 3-4 ədəd
- Vanilya - 1 dadmaq
Xiyar, limon, narıncı, ədviyyat hazırlayın. Xiyar toxumları təmizləyir, dilimlərə kəsilir. Limon və narıncı dilimləri kəsin, daş çıxarın, zirvələri və şəkərləri doldurun. Xiyar ilə birləşdirin, xiyar suyunu verənə qədər bir saat dayanaq. Şərbət qalınlaşana qədər təxminən 30 dəqiqə bişirin. Banklara yaymaq, 10 dəqiqə sterilizasiya etmək. Bon appetit!
Servislər: 8