- Yağ - 100 qram
- Şəkər - 100 qram
- Yumurta - 3 ədəd
- Un - 200 qram
- Curd - 200 Qram
- Çörək pudrası - 1 çay qaşığı
- Vanil mahiyyəti - 1 çay qaşığı
- Qaynadılmış yoğrulmuş süd - 100 qram
Əvvəla, xəmir şəkərlə yerə yığılıb. Sonra yumurtaları əlavə edin və hər şeyi homojenliyə çırpın. Nəticədə kütlədə, kəsmik və vanilin mahiyyətini əlavə etmək lazımdır. Yenə qarışdırın. Biz kütləvi una və çörək pudrasına daxil edirik. Sonra, çox qalın xəmir yoğurmaq lazımdır. Pişirmə formasını alırıq, onu yağla yağlayırıq. Altında xamırdan bir az qoyduq, sonra ortada bir neçə qaşığı qatıqlı süd qoyduq, üstündə isə hamur yuyurduq. Bütün prosedurları bişirmə kalıpları ilə edəcəyik, ondan sonra təxminən 25 dəqiqə əvvəlcədən qızdırılan bir sobada qoyub yandırırıq. 25 dəqiqədən sonra cupcakes qaşıqlanmış və yüksəlmişsə - deməkdir, hazırdır. Bir az soyuqla xidmət edin. Bon appetit!
Servislər: 5-6