- Süd - 1 Şüşə
- Quru süd - 1 şüşə (quru südün əvəzi uyğun deyil, "süd tozu" olmalıdır)
- Şəkər - 1 şüşə
Beləliklə, sizin diqqətinizə bir çoxdevrədə yoğrulmuş süd reseptini gətirirəm. Tarif çox sadədir, lakin yoğrulmuş süd əldə edilir - ən yüksək dərəcəli. Bir desert kimi onu yeyə bilərsiniz, çörəkçilikdə istifadə edə bilərsiniz, pancake ilə xidmət edə bilərsiniz ... Hesab edirəm ki, itirməyəcəksiniz, bir ərizə tapa bilərsiniz :) Beləliklə, bir çox damarlı kalsiyum südün necə bişirilməsi lazımdır: 1. Süt, şəkər və südün tozunu homogen miqdarda qarışdırın. 2. Bütün bunları multivarkın qabına tökürük. Qapağı bağlayın. 3. "Quenching" rejimini seçin, vaxt 1 saat. Hazırlıq zamanı qatılaşdırılmış süd dövri olaraq qarışdırılmalıdır. 4. İstəsəniz, "qaynadılmış kondensasiya südü" ni hazırlaya bilərsiniz, bunun üçün vaxtınızı iki dəfə artırmalısınız. 5. Yoğrulmuş südü başqa bir qaba boşaltın. Soyuduqdan sonra onu sıxlaşdırın. Sizin yoğrulmuş süd hazırdır. Bon appetit! 6. Masa üzərində çay xidmət edin və bu gözəl ev şəraitindən zövq alın. Uğurlar! ;)
Servislər: 4