- Meyvəli - 1 ədəd (az duzlu, bir dəri və sümüksiz bir filet)
- Apple - 1 ədəd (şirin və turş, orta)
- Qırmızı soğan - 0,25 parça (kiçik soğan)
- Cranberries - 0.25 fincan (təzə və ya təzə dondurulmuş, bəzək üçün bir neçə giləmeyvə)
- Yoğurt - 1 Sənət. qaşıq (təbii, heç bir qatqı)
- Limon suyu - 1 çay qaşığı
- Şəkər - 1,5 çay qaşığı
- Dill - 1 parça (bəzək üçün, ağac)
Çörək filesi və soğanı kiçik kublara kəsin. Apple təmizləmək, mərkəzi çıxarın. Yarımda alma kəsilmiş, dəniz yosunu əlavə edin. Bir qarışdırıcı ilə qarışdırın. Hamar qədər bir neçə damcı limon suyu, qatıq, şəkər, qarışdırıcı blender əlavə edin. Əlinin qalan yarısı kiçik kublara kəsilmiş, limon suyu ilə çiləmə. Eynəklərdə qatqı qoyuruq: soğan, alma, alma-kızılcık mousus ilə siren. Zoğalıyı giləmeyvə və dibə ilə bəzəyirik. Bon appetit!
Servislər: 4-6