Yeməksiz tort Bu biskvit qeyri-adi deyil. Biskvit üçün klassik resept kifayət qədər çox miqdarda şəkər ilə çırpılmış və daha sonra un ilə qarışdırılmalıdır. Belə bir məhsulun şişirdilmiş bir məhsul olduğundan, reseptimə görə xəmir etməyə çalışa bilərsiniz. Yumurtamaqsız süngər tortu çay ilə xidmət verə bilər, toz şəkərlə səpilir və ya bir tortdan hazırlanır, tortu yatay bir neçə təbəqəyə kəsir və kremləri ilə örtülür.
Tərkibi:- Şəkər 1 osh qaşığı.
- Buğda unu 1 tbsp.
- Soda 1 tsp.
- Steyn sirkə 1 osh qaşığı. l.
- Süd 300 ml
- Ayçiçəyi təmizlənmiş yağı 10 ml
- Addım 1 Biskvit hazırlamaq üçün konsentratlı süd (300 ml), şəkər, üst dərəcəli un, bitki yağı (kalıbın yağlanması üçün), soda və sirkə (soda üçün) bir kavanoz hazırlayın.
- Addım 2 Südün bir qabda duz və şəkər əlavə edin.
- Addım 3 Şəkər eriyədikcə qarışığı qarışdırın, soda əlavə edin, sirkə ilə söndürün və unu götürdün.
- Addım 4 hamar qədər düzəldin.
- Addım 5 Çörək qabını yüksək tərəflərlə yağıra atın və xəmirə tökün.
- Addım 6 Qızıl qəhvəyi bir qabığa qədər biskvidi 180 ° C-də 30 dəqiqə bişirin. Məhsulun taxta dişli çarxı ilə yoxlanılmasını yoxlayın. Süngər tortu hazırdırsa - çubuqlar qurudursa, diş həkimi qurudulur. Pişirərkən, ilk 10 dəqiqədə sobanı açmamağa çalışın, çünki soyuq hava axınından həll oluna bilər.