- Kartof nişastası - 200 qram
- Süd - 400 qram
- Yumurta - 2 ədəd
- Bitki yağı - 2 məhsul. qaşıqlar
- Şəkər - 2 Sənət. qaşıqlar
- Duz - 0,5 çay qaşığı
Nişasta pancake üçün resept: 1. Soyuducudan əvvəl süd və yumurta çıxarın ki, onlar oda temperaturu içindədirlər. Sütü yaxşı yumurta ilə qarışdırın. 2. Yağ, duz, şəkər və nişasta əlavə edin. Süd içində nişasta həll edilmir və nişastanın parçaları bir süspansiyon şəklində süzülür. Bundan qorxma. Xəmir çox sıx və qeyri-səliqəli olur. Xəmir isti bir qızartma qabına axırsa, o, qalınlaşır. 3. Ənənəvi şəkildə hazır olunana qədər pancake-yə qovuşun - 2-3 dəqiqə hər iki tərəfdə bir qızartma qabına. Bon appetit!
Servislər: 4