- Un - 5 gözlük
- Quru maya - 7 Gram
- Tuz - 1/2 Çay qaşığı
- Şəkər - 4 Sənət. qaşıqlar
- Süd isti - 480 mililitrdir
- Yumurta - 4 ədəd
- Vanilin - 1 çay qaşığı
- Bitki yağı - 100 mililitr
- Orange - 1 ədəd
- Berry jam - 220 qram
- Yağ - 50 qram
- Şəkər tozu - 2 ədəd. qaşıqlar
Bütün quru maddələr qarışıqdır. Sonra isti süd, vanilin, yumurta, kərə yağı və bir portağalın qabığı əlavə edin. Əl mənşəyi xəmir, sonra yağlı bir qaba yayaraq 1 saat isti bir yerdə buraxın. Xəmir iki dəfə artacaq. Bir fincandan götürür və 1 sm qalınlığında bir təbəqə halına salırıq. Xəmirin bir tərəfi ilə meydanlara kəsik. Hər kvadratın ortasında 1-1,5 qaşığı berry jam yığın. Kvadrat katlayın, barmaqları ilə kənarları yapışdırın. Bu proseduru testin bütün meydançaları ilə aparırıq. Yağlı bir pişirmə qabına yayılmış rulonlarda yayılmışdır. Hər çörək xam yumurta ilə yağlanmışdır. Tava panjara 180 dərəcə qazandıq və 25-30 dəqiqə qızıl qabığa qədər pişiririk. Hazır çörəklər toz şəkərlə səpilir və masaya xidmət edirlər. Başqa bir seçiminiz yoxdur - bütün homemakers özləri qoxuya uçacaq :)
Servislər: 7-8