- Çili bibəri - 3 ədəd
- Sarımsaq - 4 diş
- Tomat pastası - 150 mililitr
- Baharatlar - - dadmaq
- Duz - dadmaq
Bunlar bizim maddələrimizdir. Onlardan kəskin adzhika çıxır :) Bir havan sarımsaq, duz və ədviyyat ilə çili (əvvəlcədən yuyulmuş, toxumdan təmizlənmiş və nazik dilimlənmiş) çırpılır. Meyvə şirəsini tərəvəzdən ayırmadan əvvəl. Tomat pastası ilə qarışdırın və yaxşı qarışdırın. 30 dəqiqə dəmləmək və kəskin adjika hazır olmağımıza imkan yaradır!
Servislər: 3-4