Alma ilə kələm salatı

Kələm nazik bir şəkildə doğrayın, duzla tutun və bir az sıxın. Apple dilim incə duz Tərkibi:

• Kələm - 1 kiloqram
• Elmalar - 2 ədəd
• Limon suyu - 2 ədəd. qaşıqlar
• Təzə zəncəfil - 5 qram (2 santimetr təzə zəncəfil kök)
• Zeytun yağı - 175 mililitr
• Şərab sirkəsi - 4 məhsul. qaşıqlar
• Xardal - 1 st. bir qaşıq dolusu
• Bal - 1 st. bir qaşıq dolusu
• Duz, bibər - - Dadmaq

Təlimatlar

Kələm nazik bir şəkildə doğrayın, duzla tutun və bir az sıxın. Almağı incə zolaqlara kəsdirin, zəncəfəni incə yuyucuda soyun. Dərin qabda, tərkibləri qarışdırın və limon suyunu döyün. Dadmaq üçün bibər əlavə edin. Benzin stansiyası hazırlayın. Bunu etmək üçün yağ, sirkə, xardal və balları qarışdırın, sonra isə çırpma çırpın. Mövsüm salatını qarışdırın və xidmət edin. Bon appetit!

Servings: 4-5