- Alma - 1 kiloqram
- Şəkər - - dadmaq
- Kiraz - - dadmaq
- Zoğal - - dadmaq üçün
Tava, su tökün və soba üçün qaynatmaq üçün qoyun. Hal hazırda, alma dilimləri kəsilərək, cisimləri çıxararaq ciyərləri kəsilir. Su qaynayan zaman şəkər əlavə edin. 1 litr su üçün təxminən 250-350 qram şəkər (nə qədər sevdiyinizə görə) və qarışdırın. Şəkər tamamilə həll olunana qədər suyu qaynayın. Sonra pana alma əlavə edin. Təzə və ya dondurulmuş meyvə və giləmeyvə varsa, cəsarətlə əlavə edin. Bu vəziyyətdə dondurulmuş albalı və kələmbalığı çıxdı. Bütün qaynağa gətirib sonra istiliyi azaltın və 3-4 dəqiqə bişirin.
Servislər: 6-7