- Çuğundur - 1 parça (ən sadə)
- Havuç - 1 parça
- Armud - 1-2 ədəd (ədəd ölçüsündən asılıdır)
- Təzə Orange - 1 Şəkil. bir qaşıq dolusu
- Taze limon və ya limon - 1 ədəd. bir qaşıq dolusu
- Zeytun yağı - - dadmaq
- Tuz, təzə bibər - - dadmaq
- Susam - 1,5 çay qaşığı
Bütün zəruri maddələr hazırlayın. Doldurma salatını başlasaq. Bunu etmək üçün əlverişli bir qabda bir kaşığı portağal suyu və bir kaşığı limon və ya əhəng taze təzələşdirin. Karıştır, duz, bibər. Bir neçə qaşıq zeytun yağı dökün. Sonra bir çəngəl ilə məğlub və bir kənara qoydu. Bir qida prosessoru, bir Koreya yastıcısı və ya bir bıçaq köməyi ilə biz armud, yerkökü, çuğunduru incə bir saman qururuq. Onlara əvvəlcədən hazırlanmış bir paltar doldurun. Yumşaq salatını qarışdırın. Çuğundur və armud suyu buraxmağa başlayacaq, buna görə salat kifayət qədər maye çıxır. Salatanı qızdırmaq üçün qızardılmış hündürlüyə qədər qızardır. Salatanı lövhələrə yaydıq, susamaq çiləyəcəyik və masaya xidmət edirik. Bon appetit! :)
Servislər: 4