Banana desert Bu gün biz hava kütləvi banana püresi əlavə ilə krem desert hazırlayırıq. Bu krem müvəqqəti tortlar, yağ tort tortlar doldura bilər. Səhər yeməyi üçün krem desertindən istifadə edə bilərsiniz. Krem kifayət qədər qidalandırıcı və yüksək kalorili olur, buna görə də xərcləri az miqdarda istifadə edir.
Tərkibi:- Bananas 3 ədəd.
- Süd tozu 100 q
- Krem 100 ml
- Şəkər 90q
- Su 1 tbsp. l.
- Şəkər vanil 4 q
- Kakao tozu 1 tbsp. l.
- Yağı 70 q
- Addım 1 Tatlı etmək üçün banan, yağ, krem 30%, süd tozu, vanil şəkəri, kakao və su almaq lazımdır.
- Addım 2 Bananlar yuyulur, təmizlənir, püresi.
- Addım 3 Tava su, şəkər və yağ əlavə edin. Tava yüngül bir atəşə qoyun. Şəkər eriyədikcə qaynayın.
- Addım 4 Krem isti.
- Adım 5 Neft şəkərli qarışıqda isti krem əlavə edin. Qarışdırın. Bişirin. Bir az sərin.
- Addım 6 Süd yoxdur, beləliklə, südün toz hissəsini əlavə edin.
- Addım 7 Kütləni qarışdırıcı ilə döyün, banan püresi əlavə edin. Davam etməyə davam edin.
- Addım 8 Kakao tozu əlavə edin. Qarışdırın.
- Addım 9 Kütləni tepside qoyun. Bir filmlə sıx örtün. Soyuducuda bir neçə saat sərinləyin. Hazır krem tortlar, tortlar və tostu doldurmaq üçün istifadə olunur.