İndi sizə sevdiyiniz toyuq çorbasını necə hazırlamaq istərdim. Bu şorbanın reçetesi çox sadədir. Lakin bu toyuq çorba üçün adi resept deyil. Bu şorbanın bütün qeyri-adiliyi qəlblərdədir. Belə gözəl çorba ruhunuzdan razı qaldığına və soyuq mövsümdə, soyuq qışda, məsələn, 14 Fevralda Bütün Aşiqlər Günündə isti olmasına əmin olacaq. Ümumiyyətlə, ürəklərinizlə bu şorbası həyatınızdakı hər hansı bir sevgi tarixində seviləninizə xidmət edə bilər.
Tərkibi:- Sarımsaq qurudulmuş 1 pc.
- Cəfəri 2 qaşıq qurudu. l.
- Bibər qara torpaq 1 tbsp. l.
- Pasternak 2 ədəd.
- Kök 3 ədəd.
- Zeytun yağı 1 tbsp. l.
- Soğan 1 pc.
- 250g noodle
- Toyuq döş 2 ədəd.
- Su 2 tbsp
- Broth toyuq 4 st
- Addım 1 Fotoda olduğu kimi, kök və parsnipsləri ürəyə bənzər bir bıçaqla kəsin.
- Addım 2 Biz yerkökü və parsnipsləri kiçik parçalara ayırırıq - bizi ürəklərə baxın.
- Addım 3 Soğanı qızdırmaq və onu günəbaxan və ya zeytun yağı içində kiçik bir atəşə qızardın. Tərəvəzlərimizi bir qazanda qoyduq, toyuq çörəyi ilə doldurduq, cəfəri, sarımsaq və bibər əlavə edirik. Tərəvəz yumşaq qədər bişiririk.
- Addım 4 Tərəvəzlərimizi hazırlayarkən, əvvəlcədən bişirilməməli hallarda, toyuq göbəklərini bişiririk. Və makaron bişirmək kimi.
- Addım 5 Hər plastinada bir az makaron və toyuq qoyun.
- Addım 6 Sonra bişmiş suyunu ürəklərlə tökün. Necə gözəl çıxdı baxın. Digər yarımdan xoşbəxt olacaqsınız. Bon appetit və purest sevgi!