- Donuz - 500 qram
- Rice - 150 Gram (düyü tipi prinsipial deyil, istənilən şeyi istifadə edin.)
- Soğan - 1 ədəd
- Havuç - 1 parça
- Sarımsaq - 3 diş
- Bitki yağı - 3 ədəd. qaşıqlar
- Yaşıl - - dadmaq
- Baharatlar - - dadmaq
- Duz - dadmaq
Rice bir kuboka dökün, yaxşı yuyun və yarım saat içində itələyin. Ət yuyulur, qurudulur, orta ölçülü kiçik parçalara kəsilir. Soğanı soyun, yarım halkalara kəsin. Yerkökü, qabıq, qarışdırın. Bir qabda multivarki, bitki yağı tökün, ət qoyun. Soğan və yerkökü qat ilə üst. Üstəlik, suyun daha əvvəl drenajlandığı düyü hazırlayın. Hamısını isti su ilə doldurun. Suyun miqdarı yeməyinizin səliqəsizliyindən asılıdır. Daha viskoz bir qatılıq istəyirsinizsə, düyüdən 1 sm yuxarı su dökmək lazımdır. Son mərhələdə duz və ədviyyat əlavə edin. Çox qapaqlı örtüyü bağlayın və "Çiyələk" rejimini seçin, pişirmə müddəti 2 saatdır. Plitələr üzərindəki qabağı bitirin, otlarla çiləyin. Bon appetit!
Xidmətlər: 5