- Qaraciyər mal-qara - 500 Qram
- Havuç - 2 ədəd
- Lampa - 2 ədəd
- Qarışıq xiyar - 300 qram
- Mayonez - - dadmaq üçün
- Duz, bibər - - Dadmaq
Bütün maddələr hazırlayın: mal-qara qaraciyər qaynadək hazır və qaynadək qızardır, xiyarları kiçik kublara kəsin, yerkökü qızardın və yumşaq qədər incə doğranmış soğan ilə qızartın. Dadmaq üçün bütün maddələr, duz və bibərini qarışdırın. Mayonez ilə doldururuq. Qaraciyər mal-qara salatı hazırdır!
Servislər: 4