- Kiçik kartof - 500 qram
- Zeytun yağı - 3 məhsul. qaşıqlar
- Tuz - 1,25 teaspoons
- Yer bibəri - 1/2 çay kaşığı
- Sarımsaq - 4 diş
- Mayonez - 4 Şəkil. qaşıqlar
- Limon suyu - 1 st. bir qaşıq dolusu
- Xardal - 1 çay qaşığı
Əslində, bişmiş kartofdan İspan salatını etmək üçün lazım olan bütün maddələr. Gördüyünüz kimi, onların çoxu azdır və onların hamısı mövcuddur. Kartof diqqətlə mənim, duz və bibərdən zeytun yağı ilə bir az tutam - bir pişirmə qabına. Qızıl qəhvəyi qədər 40 dəqiqə bişirin. Bu müddətdə iki dəfə kartof çevrilmişdir - qabığın bərabər şəkildə örtülməsi. Xardal, mayonez və zeytun yağını qarışdırın. Doğranmış sarımsaq və limon suyu əlavə edin. Solim, bibər, homojen qədər qarışdırın. Nəticədə sous bişmiş kartof ilə doldurulur. Biz yaxşı qarışdırırıq. Bitti! Soyuq xidmət.
Servislər: 3