Qarğıdalı - bu püresi zülallar, nişasta, faydalı yağlar zəngindir. B1, B2, B6, PP vitaminləri və kalium, fosfor, dəmir, maqnezium kimi minerallar ehtiva edir. Onun tərkibinə görə bu krup iyileşir - bu ürək-damar xəstəliklərinin inkişaf riskini azaldır və artıq xolesterin səviyyəsini azaldır (lakin bu, uşaqlara tətbiq edilmir).
Rice - bu taxıl nişasta görə (təxminən 77%) çempiondur. Ayrıca, anemiya üçün bir vasitə olan PP, E, B qrupu və folik turşusu da var.
Yulaf. Yulaf püresi içində bir çox protein var və bitki mənşəli yağlar qarğıdalı kimi təxminən iki dəfə çoxdur. Bu püresi, ondan çıxartma kimi, mədə-bağırsaq xəstəliklərində, hepatitdə, diabet mellitusda çox faydalıdır.
Arpa - bu taxıl zülalların, yağların və karbohidratların yüksək miqdarında olması səbəbindən çox faydalıdır. E, D, A vitaminləri və iz elementləri də var. Və bu taxıl inci və arpa yarması edir. Bu qrupların həlli öskürək üçün böyük köməkdir. Zəifləyici və yumşalma təsiri vardır. Həm də, arpa püresi bir çox lifə sahibdir, bu da qəbizlik üçün yaxşıdır.
Yalnız körpənin pəhrizini genişləndirməyə başlasanız, bir komponentli qarğıdalı qarğıdalı, düyü və ya qarğıdalı seçin. Bu taxıl formuluna yemək verən uşaqlara beş aydan bəri, ancaq altıdan yeddi dəfə ana südü verilə bilər. Bu taxıllar yaxşı sindirilir, yüksək qida dəyərinə malikdirlər və gluten içməzlər - uşaqlarda allergik reaksiyaya səbəb ola bilən bir proteindir. İsti suda və ya süddə yayılmış toz şəklində xüsusi uşaqların həllolma tozunu almaq yaxşıdır. Belə dənli bitkilərdə əhəmiyyətli mikroelementlərin və vitaminlərin tərkibi yaşa uyğun olaraq balanslaşdırılmışdır. Bu cerebrums bir süd və süd pulsuz, bir dənli və bir neçə.
Hazırlıqlı taxılda siz uşaq üçün artıq pişmiş meyvə əlavə edə bilərsiniz, məsələn, malinka, alma, şaftalı. Həmçinin, bankadan olan meyvə ilə hazırlanmış kiçik bir gurme hazır taxıl təqdim edə bilərsiniz.
Tez-tez soyuqdəymə və antibiotikləri olan və ya bağırsaqlarla problemləri olan bir uşaq, probiotics və bifidobacteria əlavə ilə belə bir həll çay kimi təklif edə bilər. Probiyotiklər bağırsaqları kolonizə edən faydalı laktik bakteriyalardır. Patogen bakteriyaların çarpımını öldürən və ya məhdudlaşdıran maddələr çıxarır, qırıntıların toxunulmazlığını gücləndirir, bağırsaq peristalsisinin inkişafına kömək edir. Bundan əlavə, probiotiklər müxtəlif infeksiyalara qarşı vücudun müqavimətini artırır.
Probiyotikler ilə sızanaq hazırlaşırsınızsa, isti su və ya südlə doldurmayın. Daha çox faydalı bakteriyalar yüksək temperatur təsiriylə ölür.
On aydan başlayaraq uşağın zülalları, məsələn, buğda, eləcə də arpa və yulaf ləzzəti olan duzları yeyə bilər. Həyatın ilk ilinin bitməsinə görə, uşağınızın kobud evdə hazırlanmış taxıl (qarğıdalı, arpa, buğda) təqdim edə bilərsiniz. Onlar bir çox kalium, fosfor, dəmir, maqnezium, B vitaminləri, həmçinin doymamış yağ turşuları ehtiva edir. Bu keklər uşaqın xoşuna gəlməyincə dərhal gəlməsələr, onu yeməyə məcbur etməyin. Bir az sonra faydalı taxıl təklif edin. Bebeğin tahıllardaki rasyonunu çeşitlendirmek üçün onları ilk yemekler ve tatlılar əlavə edin. Məsələn, çorba çox dadlı və qidalı olacaq, əgər düyü, qarğıdalı ya da inci arpa qoysanız. Tatlıların hazırlanması üçün irmik istifadə etmək yaxşıdır.
Bebeğiniz kabızlıktan əziyyət çəkirsə, ona bir qarğıdalı və ya buğda mushu təklif edin. Onlara daha çox budama əlavə edə bilərsiniz. Onlar içərilərin işini stimullaşdıran bir çox lif ehtiva edir. Pirinç püresi və düyü qarışığı mədə pozğunluğu üçün əvəzsizdir.
Dadlı və faydalı taxıl qablarını etmək üçün bəzi kulinariya tövsiyələrini bilmək lazımdır. Beləliklə, ilk növbədə, körpənin kaşka hazırlayarkən, zibilləri götürməyi unutmayın. İstehsalçılar bunu nə qədər diqqətlə çəkirlərsə, zibil və xam taxıl hələ də düşəcək. Bundan sonra hərtərəfli durulmalıdır. Millət, inci çubuğu və düyü ilk növbədə isti su ilə və sonra isti su ilə yuyulmalıdır. Arpa ılık su ilə yuyun.
Buğda yağı və ya püresi çırpınmaya dönmək üçün, əvvəlcədən hafif qızardı. Xəmirləri qaynar suya qoymalı və bütün suyu uddurana qədər aşağı temperaturda bişirməlisiniz, buna görə daha çox vitamin saxlamalıdır. Püridə az qala pişirildikdən sonra, onu yağı ilə bişirin. İstəyirsinizsə, südlü püresi tökmək olar.