- Bolqar bibəri - 7-8 ədəd
- Rice - 1/2 fincan
- Doldurma - 500 Qram (Dadınıza mincemeat seçin. Şəxsən mən mal əti kimi + donuz əti kimi.)
- Soğan - 80 qram
- Yerkökü - 100 qram
- Tomat pastası - 2 ədəd. qaşıqlar
- Duz, ədviyyat - - dadmaq
- Bitki yağı - 4 məhsul. qaşıqlar
İsti qızartma qabda bitki yağı tökün. Yağın isti olmasına baxmayaraq, piyadakı incə doğranmış soğanı yerləşdirin və soğanı açıq qədər bişirin. Yerköküləri böyük bir qabırğa üzərində qızardılmış soğanlara əlavə edin. 3 dəqiqə tərəvəz yeyin. Rice bişirilir qədər yarım bişirilir (5-6 dəqiqə bişirin) və soyudun. Pirinç, qızardılmış tərəvəz, ətli ət, ədviyyat və incə doğranmış göyərti qarışdırın. Dolum hazırdır. Bolqar bibərləri üstdən kəsilərək toxumları çıxarın. Peppers yaxşıca yuyun. Bibər bibər. Bir dolu multivarki qoyulmuş dolmalarda bibər. Bibərlər bir-birini dəstəkləyərək sıx dayanmalıdır. Kuboku yarım qaynadılmış suya dökün. 45 dəqiqə üçün "Quenching" rejimini seçin. Səsli siqnaldan sonra qapağı açın, pomidor pastası əlavə edin və qaynatmaq ("Qızartma" rejimində bir neçə dəqiqə). Multivarquetdə dolu bibər hazırdır! Bon appetit!
Servislər: 7-8