Krevet və krevet ilə salat Orucunuz varsa və bir şəkildə sizin menyunu diversifikasiya etmək istəyirsinizsə, biz sizə kraker ilə karides salatını təklif edirik. Karides, kalamar və midye əsasən qansızdır, belə ki orucda istifadə edilə bilər. Bundan əlavə, karides kalsium və zülal zəngin, lakin az kalori ehtiva edir. Karidesli yeməklər hazırlıq üsuluna əsasən yaxşı xolesterol qaynağıdır. Karides genellikle pişirilmiş dondurulmuş satılır, satın alındıktan sonra onları kaynatmaya ehtiyac yoxdur. Amma ən faydalı olanlar təzə dondurulmuş karideslərdir, çünki bu formada qaynar karidesə nisbətən daha çox qida və qida saxlayırlar. Karides, qida kimi, bir incəlikdir, lakin bu məhsul kifayət deyil və bu gün hər hansı bir süpermarketdə alına bilər. Hər bir vəzifənin yerinə yetirilməsi qaydası öz gücünə uyğun olmalıdır, itirafçıya müraciət edin və onun xeyir-duasını qəbul edin.
Tərkibi:- Karides dondurulmuş dondurulmuş 300 q
- Soy sousu 3 tbsp. l.
- Zeytun yağı 90 ml
- 0.5 parça çubuq.
- Yaşıl salat 2 dəstə
- Limon 1 pc.
- Duz 0,5 tsp.
- Pepper qara torpaqlar 0.5 tsp.
- Addım 1 Salatanı hazırlamaq üçün soyulmuş karides, marul, yarım çörək, soya sousu və zeytun yağı lazımdır.
- Addım 2 Yapılacak ilk şey karides üçün salamur. Bunu etmək üçün zeytun yağı, soya sousu və sarımsağı birləşdirin.
- Addım 3 Karides sosunu doldurun. Karides ölçüsü daha böyükdür. Bundan əlavə, yeməkdən sonra çox çəki itirirlər.
- Addım 4 Fırında qızartmaq və hər tərəfdən təxminən 3 dəqiqə karidesə qızartın. Salat tacı olacaq.
- Addım 5 Sonra kraker bişirmək lazımdır. Bunu etmək üçün, kiçik kub meyvələrə yarısını kəsin və sarımsı sıxın.
- Addım 6 Çörək kublarını və qızardılmış qəhvəyi qədər qızardılmış sarımsağı zeytun yağı içərisində, orta istilikdə qızardın. Duz və bibəri bir kənara qoyduq. Ayrıca sobada croutons yandırmaq bilər.
- Addım 7 İndi salat üçün bir sarğı etmək lazımdır. Bunun üçün 65 ml zeytun yağı ilə sıxılmış limon suyu ilə qarışdırın.
- Addım 8 Salatanın yarpaqlarını böyük parçalara ayırın.
- Addım 9 Marul qarışığı qızardılmış karides, croutons, mövsümü sous və qarışıq ilə qarışdırın. Dadmaq üçün duz əlavə edin.