Vaxt keçdikcə mikrodalğalı soba demək olar ki, hər bir mətbəxin sakini oldu. İstehlakçıların tələbatları artıb və onlarla birlikdə - onların ünvanlarının funksiyalarının sayı. Grilling, konveksiya rejimi, bir aya qədər timer və daha çox xəyalların həddi deyil, sərt bir gerçəkdir. Hər kəs ehtiyacı olan sobanı tapa bilər.
Mikrodalğalı kostyumlara gəldikdə isə, sobanın alınması zamanı xüsusi diqqət yetirilməlidir. Hər gün axtarış etmək və daha sonra bir fincan və ya fincan almaq, onların nə olacağını, uyğun və ya uyğun olmayan, çatlamadığı, partladığı və kiçik hissələrə uçduğu yeri tapmaq üçün "yolun başında" vaxt sərf etmək daha yaxşıdır.
Beləliklə, başlayaq. Cədvəl şüşəsi və çini, eləcə də demək olar ki, hər bir keramika məhsulu istilikdən qoruyur. Polipropilen və poliamiddən hazırlanan qablar (sadəcə plastik deyirik) yüksək temperaturlara qarşı da qadirdirlər, lakin bu əmlak barədə danışan bir etiket olmalıdır. Bütün bu tip yeməklər ənənəvi mikrodalğalı sobada yemək üçün (və ya defrost və istilik) yemək üçün uygundur. "Konvensional" sözü sobada grilling və ya konveksiya rejimi olmadığını bildirir.
Odadavamlı süfrə istehsalatın daha çox əmək istehlakı və bahalı prosesi sayəsində sadəcə istiliyinə davamlıdır. Belə qablar şüşə, keramika və çinidən hazırlanır. Adətən bu, çox sevindirici və sevgililər tərəfindən təqdir edilir. Bütün bunlardan ötəri yalnız mikrodalğada istənilən rejimdə istifadə edə bilərsiniz, həm də fırında elektrik sobasında istifadə edə bilərsiniz və hətta normal bir qaz sobasına qoyun (məcburi şərt alov ayırıcıdır).
İstiliyə davamlı və yanmaz çini və şüşə keramika istifadəsi üçün bir sıra xəbərdarlıq və xəbərdarlıqlar var. Beləliklə, bu cür qablar soyuducudan əldə edilə bilməz və dərhal qrilin altına qoyulur. Təbii təbii istiləşməyə ehtiyacı var. Əks halda, bu, yalnız kəskin temperatur düşməsindən yaranır. Eyni talent "cavab verir" və mikrodalğalı və ya sobadan götürülən və huşlu bir masaya yerləşdirilən qabiliyyətdir. Bir damla su, sahibinin bütün səylərini "yox" halına salacaqdır.
Bütün görünən çətinliklərə baxmayaraq, mikrodalğaların texnologiyası irəli bir addımdır. Mikrodalğalı soba üçün kostyumlar təmirə və bir neçə sadə qaydaya ehtiyac duyur. Bu vəziyyətdə mikrodalğalı və dadlı yeməklərlə "dostluq" təmin edilir.
"İstilik müqaviməti" ilə təyin olunmuş şüşə qablar yalnız qidalanma rejimində işləmək üçün yaranır. Belə yeməklərdə, məsələn, axşamları yuyunma və qızdırmaq olar. Bəzi yeməkləri hazırlamaq üçün lazımlı deyil, həm də mikrodalğalı rejimdə. Qeyd edək ki, qalın divarlı şüşə və ya şüşə-keramika istifadə etmək daha yaxşıdır, çünki nazik divarlar çox isti tərkibdən yarana bilər. İndi moda şüşə və şüşə keramika yarı şəffaf mat-ağ yeməklər.
Çini bir mikrodalğalı sobada də yerləşdirilə bilər. Məsələn, əvvəlcədən hazırlanmış və ya restorandan gətirilən, qəhvə hazırlamaq, qaymaqlı süd hazırlamaq, bitki mənşəli bir qaynadılmış hissələrə yayılmış şam yeməyini istiləşdirmək üçün ... Plitələr bir tərəfdən dərhal yerləşdirilməlidir, beləliklə bir tərəfdən kənara çəkilməlidir. Kuboklar stabil və tercihen geniş olmalıdır.
Keramika və saxsı qablarda, hərtərəfli və hər tərəfdən şüşələrdən təmizlənməsini təmin etmək üçün diqqət yetirilməlidir. Əks halda, qablar qeyri-bərabər qızdırılıb, örtük çatlayacaq və nəticədə pisləşir. Keramika və fayansın mikrodalğaların zəif keçdiyini nəzərə alaraq belə qablar çox isti olur. Bunun sayəsində kətilər, pişmiş yumurta, omlet və digər yeməklərin hazırlanmasında, iştahaaçan kəklikli bir kabuk çıxır. Ancaq yağ əlavə etməyinizə ehtiyac yoxdur. Bundan əlavə, qril və konveksiya rejimində belə qablar yaxşı hiss edirlər. Ən əhəmiyyətlisi yeməkdən sonra əllərini tutmamasıdır - o, çox isti və bir dəsmal və ya mətbəx ilə mitten daha yaxşı edir.
Çox tez-tez sözdə "fast food" məhsulu "bir mikrodalğalı soba qoymaq olar" deyən bir simvol var. Həqiqətən, bu növ kağ torbaları və paketləri, eləcə də təzyiqli köpük konteynerləri mikrodalğalı rejimdə istilik üçün uygundur. Qeyd etmək lazımdır ki, qızdırdıqda kağız atəşə tuta bilər və köpük eriyə başlayır. Buna görə də proses izlənilməlidir. Şəkər və yağın qızdırıldığı, çox yüksək temperaturu olduğu qənaətinə gəlmək lazımdır ki, bu cür qida, karton və köpük qabığı bu cür yeməklərlə istifadə edilmir. Defrost zamanı parşömen keçid məhsulları. Karton qutularda isti kiçik bişmiş məmulatlar - simit, kruasan, çörek və təriflər. Üstünü olanlar nəmdən imtina etmədi ki, onları peçenlə örtmək daha xeyirlidir. Mikrodalğalı sobalarda yağlı kağızdan (atəşi tuta bilər) və mumla örtülmüş fincan və plitələrdən istifadə etməyin. Ofisdə, məsələn, düz bir peçetə bir çörək isti bilərsiniz. Bu turntable təmiz və qırıntılar olmadan, və quru - quru yaradır.
Plastik qablar da mikrodalğalı sobada istifadəyə yararlıdır. Bu ən müxtəlif qablar, çanta və filmdir. Bu tip istifadə üçün nəzərdə konteynerlər -40 ° C-dən + 140 ° C-yə qədər davam edə bilər. Plastik qablar istilik dəyişikliklərindən qorxmur, amma məhsul şirin və ya yağlı olduqda icazə verilən istiliyin üstündə istilik olarsa, qabiliyyəti deformasiya olur və vaxtında alınmasa əriyir. Paketlər və film qidaları dumanlardan qorumaq üçün nəzərdə tutulmuşdur. Yeməkləri və ədviyyatları yuyur, dadlı və təbii qidaları alırlar. Paketin susuz səsləri olan buxardan çoxlu miqdarda partlamamasını təmin etmək üçün onun içində deşiklər edilir.
Mikrodalğalı sobalar sizə dadlı, müxtəlif və sağlam qidalar hazırlamağa imkan verir. Mikrodalğalı soba üçün doğru yeməkləri necə seçmək olar? Fırınlarınız üçün qablar qəbul edərkən, bütün zövqlərinizə qulaq asmalısınız, həmçinin mətbəxinizin üslubuna və "ruhuna" uyğun gələn yeməkləri seçməlisiniz.