- yumurta ağları - 6 ədəd
- duz - 1 çimdik
- sirkə - 1 1/2 çay qaşığı
- şəkər - 2 fincan
- Vanil ekstraktı - 1 1/2 fincan
- unsweetened hindistan cevizi yağı - 1/2 fincan
- Şəkərli çırpılmış krem - 2 kubok
- təzə çiyələk, doğranmış - 1 şüşə
- Kivi, soyulmuş, yarımda kəsilmiş və doğranmış - 2 ədəd
- təzə şaftalı - soyulmuş, çuxurlu və dilimlənmiş - 1 ədəd
- Taze yaban mersini - 2 ədəd
1. Fırını 220 dərəcə əvvəlcədən qızdırın. Pasta fırında qoyduğunuzda temperaturu 150-ə endir. Şüşə yuvarlak çanağı perqament kağızı ilə əhatə edin. 2. Yumurta ağlarını və duzu böyük bir qabda birləşdirin. Elektrikli mikserlə döyün. 1 kaşığı şəkərə çırpın. Vanil və sirkə, hindistan cevizi yağı əlavə edin. Dərhal hazırlanmış şüşə qabda qoyulur. 3. Fırınya qoyun və dərhal temperaturu 150 dərəcə azaltın. 40-50 dəqiqə bişirin. Yanğını söndürün. Kek sobada dursun - soyunacaq. Sonra səxavətlə tortu şəkərli çırpılmış krem ilə doldurun. Gözəl çiyələklər, kivi, şaftalı və yaban mersini yaymaq. Sağlamlıq haqqında!
Xidmətlər: 12