Yulaf yağı və quru meyvələri olan tortlar

1. Bademləri kəsin. Qurudulmuş meyvələri qabda qarışdırın. Fırını 175 dərəcə F. əvvəldən yuyun. Yağlama Tərkibi: Təlimatlar

1. Bademləri kəsin. Qurudulmuş meyvələri qabda qarışdırın. Fırını 175 dərəcə F-ə qədər qızardın. Çörək qapağını yağlayın və onu pergament kağızına qatın. Yulaf pambıqlarını, doğranmış bademləri və kokos fişlərini bir çörəkçilik təbəqəsinə qarışdırın və sonra 10-12 dəqiqə yandırın, bəzən qatılaşdırılmış qədər qarışdırın. Qarışığı böyük bir qabda qoyun və buğda lahiyəsi ilə qarışdırın. Aşağı fırın temperaturu 150 dərəcə. 2. Qarışıq hələ isti olsa da, homogen bir tutarlılığa qədər bal, vanil ekstraktı və duzu ilə qarışdırın. Sonra qurudulmuş meyvə əlavə edin. Qarışığı hazırlanmış çörək qabına dökün və barmaqları və ya silikon spatulasını kifayət qədər sıx olaraq kalıbın səthinə həkk edin. 3. Yüngül qızılı qədər 25-30 dəqiqə bişirin. Kvadratlara kəsilməzdən əvvəl 2-dən 3 saata qədər sərinləyin. Bunu xırda bıçaqla aparın. Kekləri bir həftə və ya iki dəfə otaq temperaturunda möhürlənmiş bir qabda saxlaya bilərsiniz, ancaq onları dondurucuda saxlaya bilərsiniz - bu, tortları möhkəm və xırtıldayan qalmağa kömək edir və yeməkdən bir neçə gün sonra yumuşatmır.

Servislər: 4-6