Canapé balıq çeşidi

Balıq filtrləri kiçik dilimlərə kəsilir, sonra isə rulonla doldurub doldurur. Tərkibi:

• balıq - 60 qram
• Qara kürü - 40 qram
• Qırmızı kürü - 40 qram
• Yağ - 150 qram
• yumurta - 4 ədəd
• maydanoz və dana - - dadmaq

Təlimatlar

Balıq filtrləri kiçik bir dilimə kəsilir, sonra isə hər birini qara kürü ilə doldurur. Yumurta qaynadılır. Bundan sonra onlar sərin, təmiz, yarısı kəsilmiş. Bir parça kərə yağı ilə homojen bir kütlə parçalandıqdan keçirilməli olan sarğıları götürün. Proteinlər bir yeməyə qoyulur və sarısı və sarısı bir qarışığı ilə doldurulur. Sonra onlar balıq rulonları və qırmızı kürü qoymalıdırlar. Kanapeə masaya qulluq etməzdən əvvəl, bu yeməyi kiçik kərə yağı ilə bəzəyəcək, həmçinin təzə doğranmış maydanoz və ya dibə ilə üst-üstə yırğın.

Servislər: 4